Бизнес идея: Бар пивоварня

Бизнес идея: Бар пивоварня

Краткий обзор бизнес идеи

Бизнес идея: бар пивоварня (business-idea-bar-pivovarnya)

Бизнес идея: Бар пивоварня

Исследования показали, что потребителей алкоголя становится все меньше, а вкусы, предпочтения становятся все более разнообразными, разборчивыми. Следовательно, стремительно набирает популярность отрасль свежего пивоварения. Бизнес идея заключается в том, что пиво производится прямо внутри заведения, где элементы оборудования становится неотъемлемой составляющей частью дизайна пивного паба. В данном случае можно продолжать развивать данную бизнес идею, например, можно варить свое собственное эксклюзивное пиво, дать ему название паба. Это позволит приобрести узнаваемость бренда, существенные конкурентные преимущества перед другими барами.

В пивном баре, как правило, предлагается широкий выбор различных сортов пива. Вы сможете включить в этот список свои собственные свежие, только что сваренные сорта пива. На пивоварение значительно проще получить лицензию, нежели на производство и реализацию ликероводочных изделий. Еще одно преимущество владения пивным баром заключается в том, что мужчины пьют пиво гораздо чаще, чем любой другой алкогольный напиток, который можно превратить в выгодное предприятие.

Большинство пивных баров стараются продавать только свои собственные сорта пива на разлив (разливное пиво), с предложением нескольких вариантов привозного бутылочного пива. Если Ваша бизнес идея предусматривает производство собственного пивного продукта заведения, вы также будете иметь возможность контролировать качество и количество того, что производите и продаете. Пивные бары, как правило, имеют более низкие затраты при открытии, запуске, так как требуют получения менее дорогой государственной лицензии. Как правило, большинство государств лицензии выдают, не ставя никаких ограничений на производство количества пива и вина. Однако, большинство государств старается ограничивать выдачу лицензий на реализацию крепких алкогольных напитков,  учитывая количество населения каждого округа.

Рынок

При создании концепции бизнес идеи (пивной бар)  ориентируйтесь на посетителей, которых хотели бы видеть в качестве клиентов. Свяжитесь с местной торговой палатой, чтобы получить информацию о возрасте, поле, уровне доходов, семейном положении, политических и религиозных принадлежностях вашего целевого рынка. Как только Вы открылись, создавайте рекламу из уст в уста, чтобы все вокруг гудело о вашем заведении, воспользуйтесь директ-мейлом, разработкой веб-сайта, участвуйте в общественных и благотворительных мероприятиях.

Необходимое оборудование

Как только подберете необходимое помещение, под разработанную концепцию, Вам необходимо будет для дальнейшей реализации вашей бизнес идеи приступить к разработке технологического проекта, а также дизайн проекта. Вам необходимо будет решить, какое будет расположение бара, какое оборудование Вам необходимо для полной комплектации бара. Например: изделия из стекла, отсек раковины, стеклянные полки, посуда, краны, системы дозирования пива, безалкогольных напитков, холодильники  для хранения бочек, бутылочного, баночного пива, морозильная камера, ведра, ледогенераторы, ледорубы, совки для льда, посудомоечная машина, шкафы хранения посуды, полки. Вам также понадобится кухонное оборудование для изготовления закусок, бутербродов, сэндвичей, которые будете предлагать, кофе машины, чайники, кипятильники. Если планируете открывать бар пивоварню, вам понадобиться оборудование пивоварения.

Бизнес идея: Бар пивоварня

https://business-opening.ru — успешное развитие бизнеса!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *