Подробный гайд: открытие пиццерии Додо Пицца на франшизе

Открыть додо пиццу по франшизе можно следуя определенным шагам. Вам потребуется изучить условия франшизы, выбрать подходящее помещение, заключить договор с франчайзером, обучить персонал и запустить рекламную кампанию.

В следующих разделах статьи мы рассмотрим подробнее каждый из этих шагов, поделимся советами по выбору подходящего места для открытия пиццерии, описываем требования к персоналу и приведем примеры успешных рекламных кампаний. Погрузитесь в мир пиццы и узнайте, как открыть успешную франшизу додо пиццы!

Коротко о главном

Как открыть популярное заведение быстрого питания под брендом Dodo Pizza? Компания Dodo Pizza предлагает своим партнерам открыть франшизу и стать частью успешного бизнеса с множеством перспектив.

Шаг 1: Изучение информации

Первым шагом для открытия франшизы Dodo Pizza является изучение всей доступной информации о правилах и условиях франчайзинга компании. Это поможет вам понять требования и обязательства, которые необходимо выполнить.

Шаг 2: Обращение в компанию

Для того чтобы открыть Dodo Pizza по франшизе, необходимо обратиться в компанию и отправить заявку на сотрудничество. После этого представители компании проведут с вами консультацию и помогут с выбором локации, обучением персонала и другими аспектами открытия пиццерии.

Шаг 3: Подписание договора

После успешного прохождения всех этапов согласования открывается официальный договор франчайзинга с компанией Dodo Pizza. В нем прописываются все условия сотрудничества, права и обязанности сторон.

Шаг 4: Обучение и подготовка

Перед открытием пиццерии по франшизе Dodo Pizza владельцам предоставляется специализированное обучение и подготовка персонала. Это позволяет обеспечить высокий уровень сервиса и качества продукции.

Следуя указанным шагам и рекомендациям, вы сможете успешно открыть Dodo Pizza по франшизе и начать прибыльное дело в сфере ресторанного бизнеса.

Подробный гайд: открытие пиццерии Додо Пицца на франшизе

Додо Пицца

На севере нашей страны, в городе Сыктывкар, была открыта первая пиццерия. С каждым годом мы значительно улучшаем наши технологии приготовления и поддерживаем высокий уровень сервиса. Благодаря такому подходу, мы смогли расширить нашу деятельность в другие города России и за ее пределами. В настоящее время мы представлены по всему миру и занимаем лидирующие позиции на российском рынке.

Достижения и достоинства организации:

• Имеется безупречный сервис, основанный на системе мотивации сотрудников, благодаря которой пиццамейкеры ежедневно соревнуются в качестве пиццы, а курьеры — в скорости доставки;

• Основной акцент сделан на доставку пиццы, поэтому сайт, колл-центр и приложение максимально удобны для покупателей;

• Рецептурные карты позволяют приготовить пиццу всего за 12 минут;

• Качество пиццы никогда не страдает — все ингредиенты дозируются строго;

• Мы уделяем особое внимание тесту, и каждый пиццамейкер получает пошаговые инструкции по его приготовлению;

• Посетители могут наблюдать за действиями пиццамейкеров;

• Дважды в неделю наши продукты покупают тайные покупатели, которые оценивают их по 118 возможным критериям;

• Клиенты имеют важность для нас, и мы создали для них уютный интерьер и окружили их заботой.

Описание франшизы

За долгий период существования, модель ведения бизнеса значительно усовершенствовалась: все рецептурные карты успешно прошли испытание временем, мы строго соблюдаем высокие стандарты качества.

Преимущества:

• Отличная экспертиза в бизнес-сфере и готовность поделиться нашими технологиями, собственным программным обеспечением, управленческими навыками, маркетингом и стандартами работы;

• Мы обрабатываем большое количество заказов и следим за их качеством с помощью платформы Dodo IS;

• Мы создаём у покупателей ощущение восторга благодаря нашей концепции доставки пиццы за 1 час;

• Пиццамейкеры получают заказы непосредственно от нашего централизованного колл-центра;

• Мы делимся базой знаний, в которой описаны все процессы работы в пиццерии;

• Мы предоставляем 3 недели обучения в сети, за счёт компании;

• Мы имеем выгодные контракты с поставщиком «Пепси», поставщиком пива, поставщиком продуктов питания, мельничным комбинатом для закупки муки, производителем оборудования и инвентаря;

• Мы внедряем в бизнес творческую рекламу и обучаем эффективной работе в социальной сети для привлечения новых клиентов.

Франшиза Додо Пицца

Компания с именем «Додо Пицца» начала свою деятельность на рынке в 2011 году. Сегодня «Додо Пицца» — международная цепь пиццерий в среднем ценовом сегменте, ориентированная на доставку.

Наибольшим преимуществом франшизы «Додо Пицца» в настоящее время является эффективная система управления, которая включает в себя технологии, собственное программное обеспечение, менеджмент и маркетинговые стандарты.

Уникальной чертой франшизы «Додо Пицца» является наличие собственной информационной системы Dodo IS. Успех нашего бизнеса заключается в тщательной проработке и цифровом описании всех бизнес-процессов в Dodo IS. Универсальные решения всегда накладывают ограничения на бизнес, заставляя его приспосабливаться под них. Dodo IS — идеальное решение для «Додо Пиццы», которое позволяет нам увидеть весь бизнес в полном объеме. Именно Dodo IS позволяет нам обрабатывать большие объемы заказов без потери качества, превращая наши пиццерии в высокоэффективные производственные предприятия.

Нашим главным правилом в доставке является «60 минут или пицца бесплатно». Без каких-либо условий или оговорок. Это создает поистине потрясающий эффект у клиентов.

Мы обеспечиваем постоянное качество продукта. Все наши партнеры придерживаются одинаковых стандартов качества с помощью системы обучения и контроля качества, которая осуществляется еженедельным рейтингом. При заказе в «Додо Пицце» клиенты не сомневаются в качестве продукта и скорости доставки.

Мы не скрываем ничего от клиентов. Все наши кухни оснащены веб-камерами, которые позволяют наблюдать за процессом приготовления заказов в режиме онлайн на нашем сайте. Во всех пиццериях «Додо Пицца» клиенты могут записаться на экскурсию и увидеть все производственные процессы. Это создает настоящее доверие между нами и клиентами.

1. Доставка.

2. Пиццерия с залом для гостей.

3. Фудкорт Додо Пицца Экспресс.

О франшизе

1. Для работы с информационной системой Dodo IS необходимы только интернет, обычные компьютеры и планшеты.

Вот только некоторые возможности нашей системы: — прием заказов в ресторане на планшетах и мгновенная передача их в горячий цех; — отслеживание всех этапов прохождения заказа от приема до выдачи курьеру; — отслеживание полной статистики по любым параметрам, например, по времени приготовления продукции, количеству и сумме заказов, применению скидок и акций, количеству клиентов; — в любой момент через интернет Вы можете увидеть детальную картину всего производства в реальном времени, например, сколько готовых заказов ожидает свободных курьеров; — в накладной для курьера автоматически печатается часть карты города с адресом доставки; — просмотр в реальном времени через интернет количественного и списочного состава сотрудников, работающих в данный момент в пиццерии; — информационная система полностью интегрирована с сайтом и Колл-Центром.

2. Возможность оформлять онлайн-заказы и оплачивать заказ прямо в интернете предоставлена на сайте. На сайте также размещено видео с описанием товара. Заказы с сайта мгновенно поступают на кухню.

3. Для заказов разработано приложение для мобильных устройств.

4. Реферальная система лояльности позволяет привлекать новых клиентов в интернете с помощью информационной системы.

5. Услуги Единого Колл-Центра, который принимает звонки со всей России. Заказы, принятые профессиональными операторами, непосредственно поступают на кухню.

6. Постоянный контроль качества с использованием тайных покупателей. В месяц проводится восемь проверок. Вся организация процесса лежит на Управляющей компании. Объективная картина обслуживания клиентов.

7. Новый продукт ежемесячно предлагается с полной маркетинговой поддержкой.

8. Одним из основных веб-ресурсов всех наших стандартов. Все наши стандарты были разработаны и утверждены на реальной практике. Подробно описана вся работа производства, что помогает на высоком уровне поддерживать стабильность, качество и эффективность производства.

9. Услуги Образовательного центра, который в течение трех недель обучает всем особенностям нашего бизнеса. Обучение бесплатное.

10. Фирменная упаковка «Додо Пицца», на которой размещается единый федеральный номер для приема заказа и домена.

11. Федеральные выгодные контракты с такими компаниями, как «Пепси», «СанИнБев» (поставщик пива), «Аллигатор-продукт» (поставщик продуктов питания), «Московский мельничный комбинат №3» (поставщик муки), «Алтэк» (поставщик оборудования и инвентаря). Список таких компаний постоянно пополняется, а условия сотрудничества становятся более выгодными.

12. Маркетинг. Мы выделяемся на рынке яркой, креативной, неожиданной, даже агрессивной рекламой и маркетингом.

— программы «Федеральный каталог». Ежеквартально мы делаем яркие каталоги, которые распространяем по почтовым ящикам зоны доставки. Постоянно работаем над улучшением контента;

— программы по работе с социальными сетями, которая позволит привлекать большие аудитории пользователей и продвигать продукцию;

— программы стимулирующих ежемесячных акций для увеличения среднего чека и роста продаж;

13. Единую онлайн-базу маркетинговых решений: макеты, инструкции проведения акций и другие материалы.

14. Dodo FM, Dodo TV. Трансляция онлайн, во всех пиццериях сети.

Стоимость начала деловой деятельности с учетом всех затрат составляет от 3 миллионов рублей в зависимости от выбранного формата. Рентабельность предприятия колеблется от 10% до 25%. Время окупаемости составляет от 1 года.

Доходность пиццерий составляет 17-20% от оборота. Окупаемость достигается в течение 1-2 лет.

«Додо пицца»: как открыть свою пиццерию по франшизе

… это настоящее искусство, воплощение уникального вкуса и качества. Федор Овчинников стал настоящим символом успеха в сфере предпринимательства, и его бренд «Додо пицца» стал неотъемлемой частью нашей культуры.

Овчинников добился восхитительных результатов благодаря своему чуткому пониманию потребностей людей. Он создал концепцию, которая отличается от обычных пиццерий. Его рестораны привлекают не только свежими и вкусными блюдами, но и уютной атмосферой, дружелюбным персоналом и быстрой доставкой. Федор Овчинников доказал, что счастливые клиенты — основа успеха любого бизнеса.

Однако, за успехом Федора Овчинникова стоит огромный труд и упорство. Он начинал свой бизнес с маленького пиццерийного киоска, и только благодаря своей энергии и преданности делу смог вырасти в крупную сеть. Овчинников всегда отличался профессионализмом и тщательностью во всех аспектах своего бизнеса, и эти качества помогли ему достичь таких впечатляющих результатов.

Федор Овчинников — не просто успешный предприниматель, он стал вдохновением для многих молодых людей, мечтающих о собственном бизнесе. Его история показывает, что смелость, умение видеть возможности и готовность к труду могут привести к невероятным успехам.

Таким образом, Федор Овчинников и его бренд «Додо пицца» являются ярким примером того, как стремление к совершенству, творческий подход и ответственность могут преобразить простую идею в великое дело.

Это также относится к пицце, но прежде всего это серьезное дело, которое вдохновляет нас, заставляет нас просыпаться каждое утро и с интересом продолжать работу», стало легендой. А его компания, включающая единый федеральный колл-центр, удобное мобильное приложение, сайт и огромную сеть франшиз уже по всему миру, — одно из самых привлекательных предложений на рынке в нашем новом, пост-ковидном мире. Франшиза «Dodo пиццы» входит в топ самых комфортных бизнесов в стране. Рассказываем, как стать франчайзи модного бренда.

Подробный гайд: открытие пиццерии Додо Пицца на франшизе

Федор Овчинников, родившийся в городе Сыктывкар, получил свое образование в этом же городе. Он мечтал заниматься археологией, но параллельно работал маркетологом в частных компаниях. В 20 лет он попробовал создать свой собственный бизнес. Он взял что-то в кредит и занял деньги у родственников и друзей. Также он завел блог для продвижения своего магазина.

В блоге он откровенно описывал все этапы своего предприятия, и к моменту его официального открытия блог уже имел много почитателей. К 2008 году оборот от книжных магазинов Овчинникова достиг 8 миллионов рублей. Кризис разорил его магазины, но не остановил бизнесмена. В 2011 году он учел все наилучшее из своего первого успеха, исправил недостатки и открыл первую пиццерию в своем родном городе.

Блог и заметное заявление о «60 минутах или бесплатной пицце» снова стали важными. Раньше никто не предлагал отличаться от конкурентов по скорости доставки. «Додо пицца» смогла удивить. Информация о выручке и доходах, а также о том, кто лично занимается месивом теста, доставкой продуктов или уборкой помещения, все это Федор продолжал транслировать в сеть. Предприятие окупилось менее чем за год.

Во время интервью он часто говорит о том, что кризис в книжном бизнесе заставил его относиться к бизнес-процессам более строго. Теперь он делает особый акцент на IT-системы, практически полностью автоматизируя управление. Все чаще к Овчинникову обращаются с просьбой о покупке франшизы. Сначала он растерялся и даже собирал желающих приехать к нему в Коми, чтобы учиться. Он не брал первоначального взноса и роялти с первых партнеров.

Сосредоточившись на точной настройке процессов и тщательно организовав их, компания «Додо пицца» запустила франшизу в 2013 году, которая быстро расширилась на сотни отделений по всей России.

Франшиза «Додо пиццы»: стоимость и при условия

Подробный гайд: открытие пиццерии Додо Пицца на франшизе

Франчайзи вступает в контакт не только с успешным и известным сетевым брендом — его буквально подключают к системе «Додо ИС», которая обеспечивает контроль над процессом на кухне и в зале обслуживания. Сотрудники принимают заказы на своих гаджетах, а мобильное приложение позволяет отследить заказ от момента поступления до момента доставки. Клиент может оставить обратную связь в приложении, чтобы пожаловаться на вкус блюда или на курьера, который забыл пожелать «приятного аппетита». Франчайзи могут сравнивать свою выручку с коллегами через приложение. Видеокамеры на кухне являются известной «фишкой» сети, стремящейся быть максимально открытой для клиента.

Важно! Вся деятельность компании «Додо Пицца», начиная от генерального директора и заканчивая курьером или кассиром в филиале в Самаре, основывается на «Рейтинге Качества», то есть на мнении клиента. Это является ключевым аспектом концепции всей сети.

«Додо Пиццы» в цифрах 659 — количество пиццерий в сети 350 000 рублей — сумма паушального взноса 201 — количество документов в книге стандартов «Додо Пиццы» 118 — количество критериев в системе оценки качества работы пиццерий 16 — продолжительность обучения франчайзи в днях 13 — количество стран, включая Европу, США и Китай, где расположены пиццерии 12 — время, необходимое для приготовления пиццы в минутах 10 млн рублей — примерная стоимость открытия франшизы «Додо»-точки 5% — процент роялти со второго года работы 1 год — срок окупаемости пиццерии

Как стать франчайзи: инструкция

Подробный гайд: открытие пиццерии Додо Пицца на франшизе

Будущему партнеру важно иметь официальное юридическое лицо в виде ИП или ООО, найти подходящее помещение, подать заявку и, после получения разрешения, приступить к обучению. Бренд предлагает несколько вариантов и форматов для открытия пиццерии «Додо» – экспресс, семейную или городскую. Франчайзи могут выбрать один из следующих путей:

  1. Открыть свою собственную пиццерию «Додо Пицца». Они получат от франчайзера технологии, обучение, поддержку при запуске и тщательный контроль каждого этапа, начиная от дизайна зала до закупки продуктов.
  2. Приобрести готовую пиццерию. Стоимость зависит от требований предыдущего владельца, приобретение сопровождается сетью. Вместе с помещением (оборудованием и технологиями) франчайзи получает активный договор с условиями франшизы «Додо пицца». Если в нем указано дополнительное условие, например, обязательство открыть второй филиал в городе, придется его открыть.

Кроме этого, франшиза «Додо пицца» не ограничивается только Москвой и столицами, она продолжает расширять свою сеть, разрабатывая специальные предложения для нужных городов. В настоящее время по этой программе ищут франчайзи в Кандалакше, где, по мнению франчайзера, плановая выручка должна составить 2 500 000 рублей. Также требуются франчайзи в Якутии, Кировске, Мончегорске и Беларуси.

Заинтересовавшись, я обнаружил на веб-сайте франшизы «Додо пиццы» возможность ознакомиться с финансовыми отчетами франчайзи из различных городов, прочитать отзывы, изучить истории и приблизительные сметы. Также на этом же ресурсе разработан калькулятор, который может помочь определить стоимость франшизы соответствующего формата «Додо пиццы».

Преимущества «Додо пиццы» в 2020 году

Подробный гайд: открытие пиццерии Додо Пицца на франшизе

Перед осуществлением покупки рекомендуется тщательно изучить требования, описания и запросить смету на сайте франшизы. Также необходимо оценить свои возможности и взвесить, готовы ли вы соответствовать высокому уровню качества, открытости и официальности работы, который предлагает франшиза «Додо пицца». Каждый процесс в рамках франшизы уже давно стандартизирован и упакован в соответствующую технологию. Команда внутри сети регулярно проверяет отчеты тайных покупателей и выставляет оценки франчайзи. Лучшим партнерам предоставляются бонусы, а отстающим грозят реальные штрафы.

Франчайзи «Додо» обязаны поддерживать стандарты, затрагивающие все аспекты работы: ремонт помещений, оборудование на кухне, закупка продуктов, планировка и доставка.

Помимо этого, сеть максимально помогает своим партнерам:

  • Обучает их;
  • Предлагает маркетинговые решения;
  • Разрабатывает дизайн рекламных материалов;
  • Предоставляет призы и поддерживает в социальных сетях;
  • Устанавливает в ресторане планшеты с программой «Додо ИС», благодаря чему франчайзи может управлять пиццерией с помощью компьютера, мобильного телефона или планшета.

Команда компании «Додо» подчеркивает: «Мы не просто повара, мы — технологи». Если все это нравится, и стоимость франшизы «Додо пицца» не является препятствием, и вы готовы следовать протоколу и работать в соответствии со строгими правилами, то для открытия своей пиццерии под известным брендом вам понадобится:

  • Подготовить первоначальный взнос: 350 тысяч рублей + НДС;
  • Быть готовым в течение первого года платить 3,5% от выручки в качестве роялти и 5% со второго года;
  • Выплачивать 3% от выручки в качестве маркетингового сбора;
  • Заложить на старте минимум 6 миллионов рублей в качестве инвестиций;

Важно! Очное обучение франчайзи предоставляется в группе «Додо пицца Франчайзинг». Оно включает в себя практическую часть, лекции, тренинги и самостоятельную работу. Завершающий этап обучения — это защита дипломного проекта, что является обязательным условием франшизы «Додо пиццы».

  • Подпишитесь на группу «Додо пицца Франчайзинг»
  • Рассчитайте примерную стоимость в калькуляторе
  • Заполните анкету
  • Напишите франчайзеру

Ответы на часто задаваемые вопросы

Каковы затраты на франшизу «Додо»?

Франчайзер честно указывает на пределы инвестиций от 3,5 миллионов до 10 миллионов рублей, которые обычно окупаются в течение 1-3 лет. Он также говорит о том, что франшиза «Додо пицца» — это прежде всего работа, которую команда готова поддерживать. Таким образом, следует понимать, что в стоимость франшизы «Додо пицца» включены ее жесткие условия и цели.

Можно ли открыть франшизу «Додо пицца» в небольшом городе?

В Мирном, Якутии, где «Додо пицца» ищет франчайзи, проживает менее 32 000 человек. Франшиза легендарной пиццы ориентирована на города с населением до 100 тысяч человек.

Какую пиццерию можно открыть по франшизе, кроме «Додо пицца»?

Франшизы пиццерий включают такие известные бренды, как Domino’s Pizza, Papa John’s, «Палки-Скалки» и другие. Пицца пользуется всеобщей любовью, и это не случайно. Известно, что итальянские иммигранты принесли этому блюду популярность по всему миру. «Додо» также находится в топ-5 самых популярных франшиз пиццерий.

Форматы и варианты франшизы, что входит во франчайзинговый пакет

Франчайзер предоставляет различные варианты сотрудничества:

  • Приобрести действующую пиццерию или всю цепь
  • Выбрать место для строительства новой пиццерии в городе
  • Стать мастер-франчайзи в новой стране.

Доступные форматы пиццерий:

  • «Семейная пиццерия» — инвестиции начиная с 12 000 000 рублей
  • «Городская пиццерия» — инвестиции начиная с 10 000 000 рублей

Помощь в открытии

Франчайзер окажет помощь в оснащении заведения полностью готовым к работе и заключении договора аренды с выгодными условиями (если требуется). Наши партнеры получат технические спецификации помещения, перечень необходимого оборудования, доступ к базе данных оптовых поставщиков, корпоративные стандарты и все необходимые POS-материалы. Каждому партнеру будет назначен персональный менеджер и команда, ответственные за процесс открытия, которые окажут помощь в подготовке пиццерии к запуску в соответствии с чек-листом.

Обучение и поддержка

Перед началом работы в точке франчайзи, необходимо пройти двухнедельный обязательный тренинг, который проводится в учебном центре. На этом курсе обучения команда и руководитель франчайзи осваивают все аспекты деятельности компании. Кроме того, предоставляется доступ к фирменной системе управления взаимоотношениями с клиентами (CRM), сайту для размещения заказов, мобильному приложению и базе данных с документами, обучающими материалами и стандартами работы. Каждый партнер также включается в реферальную систему лояльности.

Контроль

На кухнях установлены видеокамеры: можно наблюдать за процессом приготовления на веб-сайте или с помощью смартфона. В компании применяется система контроля качества в виде еженедельного рейтинга заведений. Во всех пиццериях клиенты могут записаться на экскурсию, чтобы увидеть процесс производства своих любимых блюд. Применяется система «Тайный покупатель» (проводятся 8 проверок в месяц).

Информационная система Dodo IS работает через интернет в формате CRM и обладает следующими возможностями:

— Принимает заказы 24/7 на планшетах и передает их в горячий цех.

— Отслеживает этапы выполнения заказа, начиная с приема и заканчивая выдачей курьеру.

— Отслеживает статистику по времени приготовления блюд, общей сумме заказов, скидкам, акциям, количеству посетителей, заказам, готовым для курьеров, и т.д.

— Автоматически печатает карту с адресом доставки для курьера.

  • Осуществление анализа численного и перечислительного состава персонала.
  • Совмещение с call-центром.

Привлечение клиентов

В России имеется общий телефонный контакт-центр, веб-сайт и мобильное приложение «Додо Пицца». Компания сотрудничает с ведущими сервисами по доставке еды Delivery Club и Яндекс.Еда. Франчайзи всегда будет получать прописной материал, каталоги и полиграфическую продукцию, имеющие фирменный стиль.

Отдел маркетинга «Додо Пицца» постоянно занимается улучшением контента, разрабатывает ежемесячные акции для стимулирования продаж и повышения среднего чека, а также ведет работу с социальными сетями и другими средствами.

Требования к партнерам франчайзи для успешного запуска

Главные требования к партнерам:

  • Начать с небольшого города, где численность населения не превышает 500 000 человек. Если в радиусе 200 километров от региона есть населенный пункт с населением до 200 000 человек, то пиццерия должна быть открыта именно там (партнер будет проверен на небольшом рынке)
  • Прозрачность — данные о выручке, рейтинге качества и производительности труда являются открытой информацией
  • Подписание клятвы качества — документ, который партнеры обязаны подписать
  • Незыблемое исполнение обязательств — поддерживание уровня качества от 95 до 100% в идеале, от 80 до 95% — стандартный уровень. В случае снижения рейтинга до 75% и ниже за 12 месяцев или до 60% и ниже за последние полгода, договор будет расторгнут.
  • Полная готовность к обучению. Франчайзи обязан пройти личное обучение в учебном центре в течение 15 дней. Кроме того, не менее трех сотрудников должны успешно пройти 60-дневную практику на старте проекта.

Таким образом, франчайзер осуществляет отбор наилучших кандидатов и затем проверяет их в реальной работе.

Франшиза и ее форматы

«Додо Пицца» – это международная сеть пиццерий, которая стремится к дальнейшему росту. Франшиза предусматривает, что фрачайзи должны разделять принципы компании и стремиться к развитию и успеху, как для своей точки, так и для всей сети. Несоблюдение стандартов качества продукции и обслуживания, а также корпоративной концепции, приводит к прекращению договора.

У «Додо Пицца» франчайзинг включает в себя четыре формата:

  • служба доставки;
  • экспресс;
  • семейная пиццерия;
  • городская пиццерия.

Обратите внимание: в каждом формате предусмотрена доставка пиццы на дом.

Рекомендации по помещению и инвестициям

Требования к помещению и размеру первоначальных инвестиций зависят от формата.

За и против партнерства

К минусам партнерства можно отнести относительно высокую стоимость франшизы и жесткий контроль, так как у франчайзи полностью отсутствует самостоятельность, что не устраивает всех.

Основными преимуществами являются:

  • работа под известным брендом и успешной бизнес-моделью;
  • поддержка со стороны франчайзера;
  • доступ к базе данных с электронными стандартами, опытом компании и прочим;
  • эксклюзивная территория (небольшой город или район в мегаполисе);
  • работа с проверенными недорогими поставщиками.

Условия покупки франшизы «Додо пиццы»

Абонентская плата вносится в размере 350 000 рублей без учета НДС. За данную сумму будущий партнер «Додо пиццы» получит возможность пройти обучение, доступ ко всей документации франчайзера, а также консультационную поддержку при запуске и подключение к системе «Додо ИС». Кроме того, продавец франшизы гарантирует разработку индивидуального дизайн-проекта помещения, подключение к общему колл-центру и сайту для принятия заказов через интернет.

В первый год франчайзи обязан выплачивать роялти в размере 3,5% от ежемесячной выручки, затем данная сумма увеличится до 5%.

Для получения франшизы пиццерии, работающей на доставку, потребуется вложение в размере от 6 млн рублей, а для пиццерии с собственным залом — от 8 до 15 млн. В указанную сумму включены расходы на аренду, ремонт в соответствии с дизайн-проектом, закупку оборудования и найм персонала, а также затраты на рекламу и закупку продуктов на первый месяц работы.

Преимущества франчайзера

Основой пиццерии является облачная система управления «Додо ИС». Для работы с этой системой понадобится планшет и беспроводной интернет. В среднем, на каждую франшизную пиццерию устанавливается от 5 до 9 планшетов. В системе «Додо ИС» видны показатели как для каждого отдельного кафе, так и для всей сети в целом. Владелец сможет сопоставлять показатели со значениями других точек «Додо пиццы» и проводить анализ ошибок, разрабатывать стратегию развития своего заведения.

Приобретая франшизу «Додо пиццы», франчайзи получает доступ к закрытому сайту с базой знаний о ведении данного бизнеса: организации работы на кухне, управлении персоналом, примерам рекламных материалов, образцам рабочих документов.

При покупке франшизы пиццерии «Додо» необходимо пройти месячное обучение в Сыктывкаре, где находится штаб-квартира сети.

Огромным преимуществом является то, что в одном районе будет присутствовать только один франчайзи «Додо пиццы». Это означает, что вам не придется конкурировать с собственным брендом.

При покупке франшизы «Додо пиццы» вы получите:

  • Более 400 макетов для различных носителей
  • Постоянно обновляемые экранные меню
  • Специальную фотостудию
  • Фотобанк
  • Постеры для оформления пиццерии
  • Фирменную упаковку и униформу
  • Магниты и наклейки для посетителей

«Додо пицца» – франшиза топовой сети пиццерий

Подробный гайд: открытие пиццерии Додо Пицца на франшизе

Более 85 заведений уже открыто по всей стране. Присоединитесь к успешной сети, выбрав готовый бизнес по франшизе «Додо пицца»! Компания начала свою деятельность в 2011 году. Благодаря компетентно организованным бизнес-процессам и четким нормам работы, «Додо пицца» достигла стабильной прибыли уже через два месяца после открытия. Вложения в бизнес окупились менее, чем за год.

Начиная с 2013 года, компания начала расширять свою сеть по всей стране, используя франшизу. В результате, в 2016 году «Додо пицца» вышла на международные рынки Литвы и Узбекистана, Эстонии и Кыргызстана, а также Америки и Китая.

Статистик заработка

Согласно заявлению франчайзера, пиццерия сети обычно окупается за 3 года. Для подтверждения этого утверждения приводятся финансовые результаты некоторых пиццерий.

  • Одна из пиццерий открылась 1 октября 2014 года.
  • Сумма инвестиций составила 13 миллионов рублей.
  • Окупаемость произошла за 1,5 года.
  • В апреле 2017 года
  • Выручка составила 6,641 миллионов рублей.
  • Прибыль (до уплаты налога на прибыль) составила 0,838 миллионов рублей.
Оцените статью
Business-Opening.ru
Добавить комментарий